Hozzávalók:
2 bögre zabpehely
2 bögre süteményliszt (én 1 bögre zabpehelylisztet és 1 bögre tönkölylisztet tettem bele)
2 bögre kókuszreszelék
4 ek. xillit (vagy más édesítő)
2 ek.kakaópor
2 kiskanál őrölt fahéj
2 kiskanál szódabikarbóna
4 tojás
6 evőkanál méz
1 bögre natúr joghurt
14 dkg margarin vagy vaj
*
Elkészítés:
Az összes alapanyagot egy nagy mély tálba tesszük,a vajat kis darabokra vagdossuk. Mindent jól összegyúrunk és sütőpapíros tepsikbe kis halmokat teszünk. Ragadós a tészta, de az nem baj, vizezzük a kezünket vagy a kanalat.
A kis halmokat lelapogatjuk és egymáshoz távol helyezzük el,mert sütés közben kicsit szétterülnek. Kb.10percig sütjük, de közben nézzük, mennyire sül. Nekem úgy finom, ha kicsit ropogós. 🙂
