Hozzávalók:
12 dkg vaj, vagy margarin
12 dkg barna nádcukor
20 dkg liszt
5 evőkanál tej
2 kakaópor
1 cs sütőpor
Krémhez:
1/2 l tej + 4 evőkanál cukor
3 evőkanál búzadara
12 dkg vaj, vagy margarin
15 dkg kókusz
Máz:
10 dkg csoki
2 teáskanál vaj vagy margarin
2 teáskanál tej
*
Elkészítés:
A tésztához valókat összegyúrjuk és olyan tepsibe vagy tortaformába teszük, aminek le lehet az oldalát később kapcsolni.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig sütjük.
A krémhez a tejet a búzadarát és a vajat a cukrot összefőzzük, ha krémszerű akkor hozzá teszük a kókuszreszeléket és a tepsiben lévő kisült tésztára kenjük.
( nem baj ha meleg ) A tetejére a mázat amit összeolvasztunk és mehet a hűtőbe.
Nagyon finom !
Én egy kicsit módosítottam a recepten, mert az eredeti nem felelt meg ugyanis hiányos volt úgy találtam.