Hozzávalók:
Tészta:
35 dkg liszt
30 dkg cukor
2 dl tej
5 dkg margarin
1 tojás
4 evőkanál méz
1 kávéskanál szódabikarbóna
Máz:
5 dkg kakaópor
7 dkg margarin
2 dl tej
40 dkg cukor
1 rumaroma
2 cs. kókuszreszelék
*
Elkészítés:
Tészta:
A cukrot, a tojást, a mézet és a szódabikarbónát kikeverjük, hozzáadjuk a margarint, ezzel is elkeverjük. Beleöntjük a tejet, ezzel is elkeverjük (óvatosan, mert nagyon folyós).
Ezután apránként belekeverjük a lisztet és egy margarinnal kikent, liszttel beszórt tepsiben tűpróbáig sütjük.
Amikor kihűlt, felkockázzuk.
Máz:
A tejet, a cukrot, a kakaót és a margarint összefőzzük. Levesszük a tűzről és rumaromával ízesítjük. A tésztakockákat ebbe a masszába mártogatjuk, majd kókuszreszelékben meghempergetjük.
Jó étvágyat!
