Hozzávalók:
28 dkg liszt
20 dkg cukor
3 dkg vaj
1 kávéskanál szalakálé
1 tojás
1 dcl tej
2 evőkanál méz
Bevonat:
22dkg vaj
25 dkg porcukor
4 dkg kakaó
6 evőkanál tej
6 kávéskanál rum
*
Elkészítés:
Jól összekavarom a hozzávalókat és kikent tepsiben 150 fokon kb 45 percig sütöm
Mikor kihült tetszés szerint felszeletelem
A vajat felovasszuk hozzáadjuk a porcukrot a kakaót a tejet a rumot és összefőzzük
Ebbe beleforgatjuk a felszeletelt sütit és kókuszreszelékben forgatjuk