Hozzávalók:
Ezt az öltletet a boltba sétálva gondoltam ki a kókuszcsemege hatására.
Paleosítottam a receptet.
15 dkg őrölt mandula (Lidlben lehet kapni),
1 kávédarálónyi kókuszreszelék (kb.6-7 ek.)
2 evőkanál rumaroma,
2 evőkanál feketekávé,
2-3 ek. nyírfacukor,
2 ek. lekvár (nekem cseresznyelekvár volt itthon tartósítószer és cukor nélküli és gluténmentes),
1-2 ek. Holland kakaópor,
kókuszreszelék a forgatáshoz
*
Elkészítés:
Az alapanyagokat jól összegyúrom, majd golyókat formálok belőle és beleforgatom a kókuszreszelékbe.
Egyszerű és gyors.