Hozzávalók:
14 dkg liszt
1 tojás
csipet só
10 dkg vaj
10 dkg cukros kókuszreszelék
fél kiskkanál sütőpor
*
Elkészítés:
A lisztet és a vajat mindenképpen kimérem. A lisztbe teszem a cukros kókuszt, a sütőport a sót. picit elvegyítem utána a vajat és a tojást. Kidolgozom először ragacsosnak kell lennie, aztán elméletileg bekeményedik, (másodszorra nekem nem keményedett meg).
A tepsibe lehet rakni zsírpapírt, akinek nincs az vajazza a tepsit. Halmokat kell kivenni egy kiskanállal nem túl szorosan egymás mellé rakni. Kb. 15 perc alatt 180fokos sütőben megsütjük.
