Hozzávalók:
1/2 kg háztartási keksz
5 dkg puha vaj
5 dkg kakaópor
20 dkg porcukor
pár csepp rumaroma
1 üveg meggybefőtt
20 dkg kókuszreszelék
*
Elkészítés:
A kekszet ledarálom, hozzászórom a porcukrot, a kakaóport, beleteszem a rumaromát, összekeverem a puha vajjal és annyi meggybefőtt lével, hogy formázható massza legyen. Vizezett kézzel golyóvá formálom, mindegyik közepébe teszek 1-1 meggyszemet majd kókuszreszelékbe forgatom a kis golyókat. Jót tesz neki, ha áll egy kicsit.