Hozzávalók:
1 kg csirkemell
2 db tojás(rántottához)
Rizs, olaj, só, víz
Bundához:
12 evőkanál liszt
3 evőkanál étkezési keményítő
5 evőkanál hidegen sajtolt repcemag olaj
http: //grapoilashop.hu/
3 db tojás
csipet só
2-2,5 dl víz
3 kiskanál sütőpor
Mához:
4evőkanál ketchup
4 evőkanál mustár
6-7 evőkanál méz
4-5 evőkanál szezánmag
chili paprika
*
Elkészítés:
A húst megmossuk, majd felkockázzuk.
Egy tálba beletesszük a hozzávalókat (liszt, keményítő, víz, só, tojás, olaj, sütőpor) és sűrű masszát készítünk.
Elékszítem a mázat.
Beleforgatjuk a húst a bundába.
A húst bő, forró olajban aranybarnára sütjük.
Miután kisült azonnal beletesszük a mázba, majd egy tálra tesszük és tálaljuk.
Elkészítem a rizst.
A tojásból rántottát csinálok, ha elkészült összekeverem a rizzsel.
Jó étvágyat kívánok :)!
