Hozzávalók:
2 csapott teaskanal so
3 dkg eleszto (3 dl langyos tejben felfuttatni)
50 dkg liszt
3 ek olaj
*
Elkészítés:
Kidolgozni a tésztát, ha megkelt kisodorni gömbölyűre és mint a pizzát átlosan háromszögletűre felszeletelni, és még 15-20 percig pihentetni.
Vastag felétől kezdeni feltekerni, tetejet lekenni vízes tojássárgájával.
200 fokon 25-30 percig sütni.