Hozzávalók:
Tészta 2x laponként értendő
3 tojás
10 dkg cukor
1 cs vaníliás cukor
3 dkg méz
15 dkg liszt
2 dkg kakaó por
1/2dl olaj
k.k.kanál szódabikarbóna
10dkg tejföl
Krém
1 vaníliás puding
3,5 dl tej
20 dkg ráma vaj
15 dkg cukor
Máz
5 dkg kakaó
10 dkg cukor
csepp olaj
víz
*
Elkészítés:
2x 3 tojásos kakaós lapot sütők,ezt úgy csinálom hogy.3 tojást 10dkg cukorral, kis vaniliás cukorral kihabosítok,rakok hozzá 3dkg mézet,15dkg lisztet,2dkg kakaóport,k.k.kanál szódabikarbónát,1/2dl olajat,10dkg tejfölt. Ezt sima egyenlegűvé keverem.180 fokon 8..10 perc alatt légkeverésen megsütőm. Csinálok mégegyet. Mikor kiveszem a lapot megforditom egy zsírpapíros tàlcán hütőm ki őket. Amíg hűlnek a lapok addig megcsinálom a krémet. Aki akarja egyszerre is kikeverheti majd szétosztva süti meg.
A tejben megfőzöm a cukorral a vaníliás pudingot ,majd lehűtöm.
Hozzá keverem a rámát.
Ezt a krémet töltöm a két lap közé.
Tetejét a kakaóból készített mázzal leöntöm.
