Hozzávalók:
száraz kenyér
simaliszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj a sutéshez
bármilyen kenokrém (én pástétomot használtam)
http: //www.boller.hu/
*
Elkészítés:
A kenyér egyik oldalát pástétommal, krémmel kenjuk be. A megkent oldalát lisztben meghempergetjuk, utána az egész kenyeret a felvert tojásban megforgatjuk, majd a zsemlemorzsában is meghempergetjuk mindkét oldalát. Forró olajban mindkét oldalát megsutjuk.