Kelesztés nélkuli bukták

Hozzávalók:

60 dg simaliszt
1 zacskó poréleszto
1/2 zacskó sutopor
3 evokanál porcukor
pici só
1,5 dcl olaj
2,5 dcl tej
1 tojás
toltelékhez lekvár, túró, nutella…….stb.ízlés szerint

*

Elkészítés:

A száraz dolgokat osszekeverjuk, majd ugyanezt tesszuk a folyékonyakkal is. Osszeontjuk, osszegyúrjuk.
Kisodorjuk a tésztát, felvágjuk, megtoltjuk a kockákat és 150 fokon, légkeveréssel 20-25 perc alatt megsutjuk.
A megsult buktákat még lekenjuk olajjal és letakarjuk, ettol finom puhák maradnak.
Nagyon gyorsan elkészul, nekem ez háromnegyed órába telt a sutéssel egyutt. És nem is vagyok egy gyors fazon:))))