Kekszes joghurt-torta

Hozzávalók:

2 nagy joghurt
7-8 ek cukor
1 cs. zselatin
0,5 l habtejszín (hulala)
sok gyümölcs apróra vágva (ízlés szerint a mennyiség)
1 csomag háztartási keksz

*

Elkészítés:

1 nagy lábasba  beleöntjük a joghurtot, a cukrot, a zselatint, a gyümölcsöt és jól összekeverjük és jól felmelegítjük. Majd lehűtjük.
A tortaformát kirakjuk a háztartási keksszel (alul és oldalt is).
A tejszínt habbá verjük, majd a joghurtos masszába keverjük. Ráöntjük a kekszekre.Díszítésként csoki vagy gyümölcs darabok vagy kekszdarabok, ill. bármi tetszős mehet.
Elkészítés után hűtőben 5-6 órát álljon, addíg a tortaformából sem vesszük ki.
Jó étvágyat hozzá! 🙂