Hozzávalók:
50 dkg háztartási keksz
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
5 dkg keserü kakaó
0,3-0,5 dl rum
2 dl viz
*
Elkészítés:
-a keksz felét ledaráljuk,felét darabokra törjük
-a vizet egy lábosba öntjük a porcukrot +kakaót + margarint kevergetve 5-6- percig főzzük
-a tüzröl lehúzzuk rummal izesitjük -belekeverjük a kétfajta kekszet
-egy őzgerinc formát folpackkal kibélelünk a kekszet belesimitjuk
-miután kihült 2-3 órát hütőbe tesszük hogy megdermedjen
-tálaláskor kiboritjuk a folpackot lehuzzuk róla és a keksztekercset ujjnyi vastagon szeleteljük
