Hozzávalók:
25 dkg Rama, 20 dkg zsír, 2 tojás+3 sárgája,4csvaniliáscukor, 40dkg porcukor
1 kg liszt, 1 db sütőpor, 1 vaniliás puding, 1 puncs, vagy epres puding, 1 csokis puding +1 ek kakaópor
*
Elkészítés:
A ramat, zsírt, tojásokat vaniliáscukrot, porcukrot habosra kikeverjük, három egyenlő részre osztjuk, a lisztet a süttőporral elkeverjük és ezt is 3 részre osztjuk.
, majd összeöntjük, hozzáadjuk a pudingokat is a kakaót a csokispudinggal.
Jól összegyúrjuk és sütinyomópisztolyba töltjük, tepsibe papír nélkül!
nyomkodjuk.
előmelegített sütőbe sütjük.
Én 4 tepsivel tettem egyszerre be hőlégkeveréses sütőbe.
Nagyon hamar kisűl, vigyázzunk hogy ne pirúljon meg, hanem szép fehér maradjon a vaniás is!.
Nagyon kiadós és finom rácsálni való.
