Hozzávalók:
1 pohár kefir….
másfél dl tej….
másfél dl olaj….
egy csapot evőkanál só….
1 egész élesztő…..
45 dkg liszt
2 db tojás..
egy mokkás kanál sűtópor
1 liter olaj a sütéshez…
*
Elkészítés:
az anyagokat a liszt nélkül összekeverjük belemorzsolva
az élesztőt majd a liszttel jól kidolgozzuk a tésztát
kézzel kis golyókat tépünk a tésztából ..kerel lapokra formázzuk Forró olajban mindkét oldalát szép aranysárgára sütjük