Hozzávalók:
450 gr-os kefír, 1 Baker porélesztő, 2 mokkáskanál cukor 1 mokkáskanál só, 1/2 kg finomliszt, 1 evőkanál olivaolaj és kb 1/2 liter étolaj a sütéshez. A kész lángoshoz, tejföl, reszelt trapista és zúzott fokhagyma
*
Elkészítés:
Kenyérsütő 8-as program, mindent bele, én a sót a liszt alá szoktam tenni, hogy ne érintkezzen rögtön az élesztővel.
Ha letelik az idő a kelesztőbe, olajozott munkalapra kiszedem és én 7 db ra osztottam, gombócokat formáltam és pár percig pihentettem, majd a forró olajban kisütöttem !
Annyira finom, puha igazi jól sikerűlt lángosok !
Próbáljátok ki !