Hozzávalók:
1kg liszt,1 nagy pohár kefír,4dkg élesztő,1 cs sütőpor,só,tejföl,fokhagyma,olaj
*
Elkészítés:
A kefírben felfuttatom az élesztőt,és a többi hozzávalóval összekeverem,majd 1 órát pihentetem.
Utána kigombocolom,formázom,és bő,forr olajban kisütöm,végül,fokhagymával,sóval elkevert tejföllel tálalom.