Hozzávalók:
2 dl kefir
200 g cukor
35 dkg finomliszt
15 dkg zabpehely
1 dl napraforgó olaj
3 db tojás
1 csomag sütőpor
1 cs vaníliás cukor
1 teáskanál citromhéj reszelt
30 dkg körte szeletelve
*
Elkészítés:
A hozzávalókat simára kikavarjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
Ezután a tetszés szerinti gyümölcs darabokat vagy befőttet rárakosgatjuk a tetejére.
Ebben az esetben én a körte szeleteket raktam a tésztára
Megsütjük170 fokon kb 25-30 perc alatt .
Tetejét vaníliás porcukorral meghintjük .
