Hozzávalók:
9 evőkanál olaj…1 csésze cukor( a csesze legyen 2,5 dl ) és ezzel mérünk… 2 egész tojás …1 csésze tej ….2 csésze liszt …1 csapott teás kanál szódabikarbóna ,,,csipet só. 1 tasak vaniliás cukor..1 evőkanál kakaó….reszelt citrom héj
*
Elkészítés:
a tojásokat+ cukor +vanilia + olaj…habosra keverjük aztán bele a tej +liszt amibe előzőleg belekevertük a szódabikarbónát +citrom reszelt héja….kivajazott kalács sütőbe öntjük …egy keveset meghagyunk amibe keverjük a kakaót és a tészta teteére csúrgatjuk….közepes meleg sütőbe toljuk 45 percig sütjük ( tű próba kötelező )én őszintén megmondom 1 órát sütöttem ..de nem égett meg és szép nagyra nőtt …..a tetejére én csináltam egy kis csoki öntetet és kókusz reszeléket szórtam rá
