Hozzávalók:
1 tojás
6 dkg zsír
25 dkg cukor
25 dkg liszt
1 cs sütőpor
2-3 ek kakaópor
2 dl tej
4 ek baracklekvár én meggy dzsemmet tettem bele így is finom lett
*
Elkészítés:
A cukrot, a lekvárt, a zsírt és a tojást keverjük habosra habverővel.
A lisztet, sütőport és a kakaóport keverjük össze.
A masszát a liszttel kavarjuk el és fokozatosan adagoljuk hozzá a tejet.
Sütőpapírral bélelt, kicsi tepsibe simítjuk a masszát, majd előmelegített 160 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.
Ha kihűlt, szórjuk meg porcukorral.
