kati sós perece

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

katalin

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

10

Sütési / főzési idő (perc)

15

Nehézség

Haladó

kati sós perece

Recept leírás:

Hozzávalók:

50dkg lisz,3dltej,2,5dkg élesztö,1tojás,1,5evökanál só,3evőkanál olvasztott sertészsír.1tojás kenéshez DE HIDEG VIZ IS JO.  majdnem kész lehenéséhez: 1 ek

*

Elkészítés:

langyostejbe felfutatjuk az élesztöt plusz bele 1ek. cukor. Lisztet öszekeverjük a sóval ,tojásal,  olvasztott zsiral majd a felfutatot élesztövel.robotgép spiráljával dolgoztam ösze.gyors kelés elösegitésére,alura egy másik edénybe tetem melegvizet.1órát kelt kb.  átgyurtam,majd sodortam formáztam ,tepsibe kellt még egy kicsit ,mig a sütö melegedet.

kati sós perece

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

kati sós perece