Hozzávalók:
50 dkg csirkemell filé
2 db alma
25 dkg sajt
(nem tévedés, semmilyen fűszer sem kell hozzá, még só sem!)
*
Elkészítés:
Ezt a sültet egyik kolléganőm mutatta, rendkívül egyszerű és finom.
A Navigenión előmelegítek egy 2,5 l-es, 24 cm-es AMC alapelemet a visiotherm első zöld jelzéséig. A vékonyra szeletelt csirkemmeleket mindkét oldalukon szép pirosra sütöm.
Az almákat meghámozom, felszeletelem, a sajtot vastagabb szeletekre vágom.
Amikor minden szelet hús szépen kisült, jó szosan egymás mellé rakom az edényben, mindegyikre teszek egy szelet almát és egy szelet sajtot.
Ráfordítom a Navigeniót és 2-es fokozaton addig pirítom, amíg a sajt rózsaszínű nem lesz.
Azonnal tálalom rizskörettel. Frissen a legfinomabb.
A sajt ellenére is nagyon könnyű étel, érdemes megnézni a képeken, milyen szépen pirul a csirkemell egyetlen csep olaj vagy más zsiradék nélkül is!
