Hozzávalók:
3 db sárgarépa
1 fej hagyma
1 nagy fej karfiol
tejföl(tálaláshoz)
só
őröltbors
vegeta
1/2 levesk
olaj
A galuskához:
1 tojás
2 evőkanál olaj
1 kiskanál vegeta
petrezselyem zöld
3-4 kanál griz
*
Elkészítés:
A hagymát apróra vágom és az olajon odateszem dinsztelni ezutá hozzáadom a sárgarépát azzal is dinsztelem,ezután a karfiolt és feltöltöm vizzel hogy jól lepje el sózom borsozom és puhára főzöm !!!!!!!!!
belerakok és fedő alatt elkezdem főzni.
Közben megfőzöm a grizgaluskát beleteszem a levesben
,összeforralom és kész is a leves.
Tejfőllel tálalom és tetejére lehet petrezselyemzöldet szórni
