Hozzávalók:
35 dkg liszt
fél zacskó sütőpor
2O dkg vaj
1 citrom reszelt héja és leve
2 tojás
14 dkg cukor
*
Elkészítés:
35 dkg lisztben elkeverünk fél zacskó sütőport, hozzáadunk 2O dkg vajat, 1 citrom levét és reszelt héját, 2 tojást és 14 dkg cukrot.
Az egészet jól összedolgozzuk, majd a tésztát fél cm vastagra nyujtjuk és formákkal kiszaggatjuk. Tojással megkenjük m, durvára vágott diót szórunk rá és megsütjük. /kókusszal is meglehet szórni/. Mikor megsült én még megszórtam porcukorral is.
