Hozzávalók:
1 csomag Tante Fanny friss pizzatészta 400 gr
Töltelék:
75 dkg tehéntúró
4 db tojás
15 dkg burgonya
2,5 dl tejföl
4 ek cukor
1 csokor kapor
1 mk só
liszt, margarin a forma kikenéséhez
*
Elkészítés:
Sütés előtt kivesszük a hűtőből a Tante Fanny pizzatésztát.
Feltesszük főni a burgonyát, közben áttörjük a túrót, hozzáadjuk a felvert tojást, tejfölt, cukrot, sót.
A már kihült burgonyát áttörjük, és hozzáadjuk a túróhoz.
Sütőformát margarinnal kikenjük, megszórjuk liszttel, belesímítjuk a pizza tésztát, a sütőpapírt eltávolítjuk.
Megtöltjük a túrótöltelékkel, elsímítjuk, és megszorjuk apróva vágott kaporral.
Előmelegített 200 C fokos sütőben 25 percig, ( illetve tűpróbát végzünk és ha nem ragad akkor jó ) megsütjük.
A formában hagyjuk kihülni, majd szeleteljük ( melegvízben áztatott késsel )
