Kapros túrós lepény

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Arenka

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

8

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

40

Nehézség

Könnyű

Kapros túrós lepény

Recept leírás:

Hozzávalók:

A tésztához:
5dkg zsír
1 dl tejföl
1 dkg élesztő + 1/2 dl tej, 1 kk cukor
1 késhegynyi sütőpor
1 tojás
30 dkg liszt
A töltelékhez:
1/2 kg túró
20 dkg porcukor, 1 vaníliás
1 evőkanál gríz
2tojás
A kenéshez:
1 tojás sárgája + 1 evőkanál tejföl.

*

Elkészítés:

Felfuttatjuk cukros tejben az élesztőt.A sütőporos  liszthez hozzámorzsoljuk a zsírt, beletesszük a tojássárgáját, a tejfölt, összegyúrjuk.Kis pihenés után nyújtjuk a tésztát a sütőedény méretére, beletesszük.A túrót elkeverjük a cukrokkal, kaporral,tojássárgájával, grízzel, majd hozzáadjuk a 3 tojás felvert habját, a tetejét megkenjük tejfölös tojással, megsütjük.

Kapros túrós lepény

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Kapros túrós lepény

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!