Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: 4 / 5 ⭐ (3 szavazat)
4
20
0
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
1 kg kígyóuborka
1 pohár (330 g) joghurt
kis csokor friss kapor, vagy 1 ek szárított
1 mk fokhagymapor
2 ek olívaolaj
kevés só
kevés frissen őrölt bors
*
Elkészítés:
Az uborkákat meghámozom, nagy lyukú reszelőn lereszelem.
Megsózom, majd tésztaszűrőn lecsepegtetem.
Mikor az uborka leve lecsorgott ( nem nyomkodom ki ), összekeverem a joghurttal, a fokhagymaporral, a kaporral, az olajjal, majd enyhén megborsozom.
Tzatziki jellegű saláta, de mégsem az.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Ha hallottad már a „konfitált kacsa” kifejezést, de nem voltál benne biztos, mit is jelent pontosan, vagy ha már ettél
Ahogy megérkezik a tavasz vége és a napsugarak egyre bátrabban melengetik a földet, a piacok standjain is felbukkan az egyik
Nyár, meleg, barátok, terasz – és persze a grill illata, ami belengi a kertet. De mi van, ha valaki nem
