Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
8
1440
0
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
2,5 kg káposzta,
2,5 kg hagyma,
1 mk. Borkén,
1mk. Nátrium-benzoát,
25dkg cukor,
10 dkg só
5dl 10%-os ecet
bors
kömény
*
Elkészítés:
A káposztát legyaluljuk, a hagymát vékony karikára szeljük, a Konyhaművész Szeletelővel és a 6 literes Kristály Tálba tesszük. A hozzávaló fűszereket, tartósítókat, ecetet rászórjuk, jól összekeverjük.
24 órát hagyjuk állni, néha megkeverjük, és másnap üvegbe rakjuk, és mehet a végleges helyére.
Ahogy megérkezik a tavasz, a piac is újraéled: harsogó zöldek, ropogós gyökerek, illatos fűszerek – végre elbúcsúzhatunk a nehéz téli
Gondoltad volna, hogy a kedvenc reggeli joghurtod, a koreai kimchi vagy a savanyú káposzta nemcsak finom, hanem élő, lélegző miniuniverzum?
Só nélkül nincs íz. Ez az egyik legősibb fűszerünk, de a boltok polcain ma már nem csak az egyszerű finom
Designed with ❤️ by Design-Ninja.Agency
© Minden jog fenntartva! | Felhasználási feltételek | Adatvédelmi tájékoztató | Süti szabályzat