Hozzávalók:
1 csomag kifőzött Soós 4 Tojásos Fodros Kocka
1 fej káposzta
1 dkg kristálycukor
1 kevés forró zsir
*
Elkészítés:
A lereszelt káposztát besózzuk és 1 órát állni hagyjuk. Aztán kinyomkodjuk a levét, a káposztát egy kevés forró zsiron 1 dkg cukorral megpiritjuk. Mérsékelt tűzön, gyakran kevergetve sütjük, amig a káposzta viztartalma el nem párolog és világosbarna szint nem kap.