Hozzávalók:
1/2 kg savanyú káposzta
1/2 kg liszt
Csabai vékony kolbász
3 tojás
só olaj bors
sütni való kolbász
*
Elkészítés:
Savanyú káposztát félig puhára dinsztelem , bele karikázok vékony csabai kolbászt , megkeverem és azzal is párolom ,dinsztelem / kis víz hozzáadásával /
három tojásból noklit készítek , a kifőt noklit rászedem a káposztás kolbászos nagy teflonba dinsztelt káposztámra összekeverem … majd a tetejére sült kolbászt sütök …