Hozzávalók:
1/2 kg.liszt
1 fej közepes káposzta
1 kis kocka élesztő.
2 egész tojás
1 vaj vagy margarin
tej
só,darált bors
*
Elkészítés:
A lisztből kelt tésztát készítünk.Míg a tészta kel a legyalult káposztát kevés olajon meg dinszteljük.Ízlés szerint sózzuk,borsózzuk.A kinyújtott tésztát egy kerek tálkával/vagy bármilyen kerek formával/ kiszaggatjuk.felébe rakjuk egy jó nagy kanál káposztát,másik felét ráhajtjuk és egy villával lenyomkodjuk,hogy ne nyíljon szét.
Forró olajban kisütjük !


