Hozzávalók:
4 db kalifornia paprika
50 dkg darált hús
1 kis pohár rizs
3 tojás
1 nagyobb hagyma
1 nagyobb paradicsom
8 szelet oravai szallonna
1 doboz tejfôl
10 dkg reszelt sajt
vegeta ,só ,bors, fokhagymapor,olaj
*
Elkészítés:
4 darab kaliforniai paprikát ketté vágni kicsupkázni megszórni vegetával fokhagymaporral és kiolajozott jénaiba rakni.1 kispohár rizsát megfőzni és hozzáadni 50dkg darált húst megfüszerezni két tojást adni hozzá összekeverni és a paprikákba rakni aztán mindegyikre 1 szelet hagyma 1 szelet paradicsom és 1 szelet szalonnát rakunk..Azután 1 tejfölt 1 tojásal elkeverunk megízesítjük vegetával, fokhagymával és a paprikákra kanalazzuk bereszeljuk sajtal és megsütjük 200 fokon.
