kakaós maffin.

Hozzávalók:

2 db 2,5dl bögre kalácsliszt,1 bögre porcukor,1 sütőpor,1 bögre tej,1/2 bögre olaj,2 evő kanál kakaó 2 tojás..Krém:3dl tejben 5 csapott evőkanál darásliszt,25 dkg sütőmargarin,15 dkg porcukor,kakaó .

*

Elkészítés:

A száraz összetevőket jól összekeverem hozzá adom a tejet a tojást és az olajat, simára keverem, mafin formába ( 21db ) töltöm, 190 fokon 20perc alatt készre sütöm.
Még sül megfőzöm a krémet.
Ha kihül hozzá keverem a cukorral habositott margarint, és jó habosra keverem.
1/3+2/3 részre osztom.
1/3 részbe kakaót keverek.
A fehér krémet nyomó zsákba töltöm, és körbe diszitem a mafinokat.
Mindegyik közepére teszek egy kakaósat.