Hozzávalók:
60dkg liszt
5 dkg élesztő
2 tojássárgája
2 ev.kanál olaj
pici só
1 ev.kanál cukor
tej
*
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben,hozzá adjuk a liszthez meg a többi hozzá valóval,összekeverjük,kelni hagyjuk. Ha kész, ujjnyi vastagra nyujtjuk,meglocsoljuk vaj-margarin keverékével,megszórjuk kakaóval,feltekerjük, és kis darabokra vágjuk őket. Tetejét , tésztáját tojás fehérjével lekenjük. Tepsibe rakjuk,félig készen vaníliás tejjel meglocsoljuk ( nem muszáj ), és készre sütjük. Töltelék bármi lehet , nem csak kakaó.Nekem most lekváros és kakaós is.
Jó étvágyat hozzá ! 🙂
