Jelentkezz be az értékeléshez!
👨🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.
6
30
150
⚠️ Nincs alapanyag megadva vagy nem recept oldalon vagyunk.
⚠️ Nincsenek megadott elkészítési lépések.
Hozzávalók:
1 db 1,5-2kg-os pecsenyekacsa
1 db alma
só
majoranna
2 ek kacsazsír
*
Elkészítés:
A kacsát megmossuk, megtisztítjuk az esetleges tokoktól, szárazra töröljük és sózzuk.
A hasüregét megszórjuk majorannával és egy almát teszünk bele.
Elhelyezzük a kacsa sütőbe, majd a füstölésig melegített kacsa zsírral megöntözzük, rátesszük a tetejét és előmelegítet sütőben közepes hőnél megsütjük.
Időnként meglocsoljuk a levével.
A végén levesszük a tetejét és ropogósra sütjük.
Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!
Gondoltál már arra, hogy a bors, ez az apró, fekete szemcsés csoda valójában mekkora főszereplője a konyhádnak? Olyan alapfűszer, amit
Saláta? Sokaknak egy halom zöld jut róla eszébe, amivel legfeljebb a főétel mellé barátkoznak. Pedig a saláta lehet tartalmas, meleg,
Van az a pillanat, amikor leülsz a vacsorához, és valami hiányzik. A falatok finomak, az asztaltársaság jó, de az ital…
