Kacsaaprólék leves

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Csildi

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

6

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

45

Nehézség

Haladó

Kacsaaprólék leves

Recept leírás:

Hozzávalók:

60dk kacsaaprólék
1 fej vöröshagyma
2 szál sárgarépa
1 szál fehérrépa
1 vékony cikk zellergumó
1tk só
1 csipet őrölt bors
1 csokor petrezselyem
1,5 l víz

*

Elkészítés:

A kacsaaprólékot kisebb darabokra vágjuk, és felöntjük másfél liter hideg vízzel.
Ha felforrt, lehabozzuk,hozzáadjuk az egyforma kockákra darabolt vöröshagymát, sárgarépát, fehérrépát, zellergumót, és lassú tűzön főzzük.
Közben sóval, borssal ízesítjük, majd ha majdnem megfőtt a leves, megszórjuk petrezselyemmel.
Bármilyen  tésztával tálalható.

Kacsaaprólék leves

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Kacsaaprólék leves