Hozzávalók:
20 dkg liszt
1,5 dl tej
kb.2 dl szódavíz
1 kis csokor medvehagyma
1 tojás
csipetnyi só
20 dkg juhtúró
1 dl tejföl
fél dl napraforgóolaj
*
Elkészítés:
Hagyományos, sós palacsintát készítűnk a lisztből, tojásból, tejből, szódából és egy kevés olajból. A medvehagymát egészen kicsire aprítjuk, és a palacsintatésztához keverjük. Kiolajozzunk egy tapadásmentes palacsintasütőt, és kisütjük a palacsintákat. A juhtúrót elkeverjük a tejföllel, és megtöltjük a krémmel a palacsintákat.