Hozzávalók:
20 dkg fekete retek
15 dkg juhtúró
10 dkg vaj
1/2 lila hagyma
1 teáskanál mustár ,só
*
Elkészítés:
– a fekete retket meghámozzuk,lereszeljük
-a juhtúrót a vajjal krémesre kavarjuk,hozzáadjuk a mustárt ,a lereszelt hagymát és retket
-jól kikavarjuk,majd izlés szerint sóval fűszerezzük
-friss vagy piritott kenyérrel kináljuk