Hozzávalók:
2 tojássárgája
1 jogurtos pohár cukor
fél jogurtos pohár olaj
1 jogurt
2 jogurtos pohár liszt
1 sütőpor
tojásfehérje habbá verve
és bármilyen gyümölcs
*
Elkészítés:
A cukrot elkeverjük a 2 tojás sárgájával,hozzáadjuk a jogurtot,olajat és hozzákeverjük a lisztet és a sütőport.
Jól elkavarjuk hogy síma masza legyen és hozzáadjuk a 2 tojásfehérjét amit habbá vertünk.
Szépen összedolgozzuk és kerek tortaformába öntjük és megszórjuk tetszés szerinti gyümölcsel (meggy, sárgabarack, alma cseresznye….) és szép aranysárgára sütjük.
Ha kihült porcukorral meghintjük.
Jó étvágyat!