Hozzávalók:
10 dkg babapiskóta
1/2 liter joghurt ( a legjobb ha gyümölcsös )
1 evőkanál étkezési zselatin
2 dl tejszin
.-gyümölcskonzerv …(ananász ,vagy barack )
2-3 kanál cukor
*
Elkészítés:
-a joghurtot elkeverjük a zselatinnal ,+ a cukor
-felmelegítjük (de nem forraljuk)
-kihűtjük
-a gyümölcsöt daraboljuk
-a tejszint felverjük és a langyos joghurthoz keverjük+ a darabos gyümölcsöt
-őzgerinc formát kibéleljük folpackal,
-beleöntjük a joghurtos masszát
-tetejét beboritjuk babapiskótával
-hűtőben állni hagyjuk
-ha jól megdermedt kiborítjuk és szeleteljük