Hozzávalók:
30 dkg liszt
10 kristálycukor
17 dkg margarin
1 cs. sütőpor
4 tojás sárgája
1 citrom reszelt héja
csipet só
3 kispohár natur joghurt
2 kispohár tejföl
15 dkg porcukor
1 cs. vaníliás cukor
5 ek. liszt
4 csapott ek. buzadara
4 csapott tojás fehérje
*
Elkészítés:
A hozzávalókból tésztát készítettem. Amíg a krémet elkészítettem addig a tésztát betettem a hűtőbe.
A krémet kikevertem, a tojáshabot pedig lazán belekevertem.
A tészta 3/4 részét beletettem a tepsibe, rásimítottam a krémet.
A megmaradt tésztát pedig rámorzsoltam a tetejére.
Előmelegített gázsütőbe, 5-ös fokozaton 35-40 percig sütöttem. Félidőben letakartam alufóliával, hogy ne égjen meg.
