Hozzávalók:
2 tojás
8 kanál olaj
150 g cukor
200 g liszt
100 g jaurt
1 cs. vaniliás cukor
1 cs. sütőpor
3 nagy barack ( sárga ,vagy őszi barack )
2 -3 kanál barnacukor
*
Elkészítés:
-a barackot megmossuk,megtöröljük,fel szeleteljük vékony szeletekre
-egy edénybe rakunk mindent,: tojás +olaj+ joghurt+sütőporos liszt…mixerrel addig kavarjuk amig szépen összeáll
-egy torta formát megkenünk olajjal vagy margarinnal,megszorjuk a barnacukorral
-ráhelyezünk egy sor barackot
-ráöntjük a folyékony massza felét
-majd megint egy sor barack+ rá a meg maradt massza
-170 fokon tűpróbáig sütjük
-a formában hagyuk kihülni aztán felfordítjuk
