Hozzávalók:
Tészta:
3 dl liszt
1,5 dl cukor
2 tojás
1 cs. sütőpor
2 ek. olaj
4 ek. tej
Krém:
1 Hulala/ Habmester tejszín (azt hiszem 500ml , a nagyobbikat szoktam venni)
1 nagy joghurt
25 dkg túró
ízlés szerint porcukor ( nem sok kell bele,mert édes a tejszín)
1 zselatin
*
Elkészítés:
A Habmester tejszínt felvertem, hozzáadtam a nagy joghurtot, a túrót belemorzsoltam, végül cukrot és a felfőzött zselatint is belekevertem.
A tetejére eper és tortazselé ment
(Egy kis tipp a zselatinhoz: Kb. 1 dl tejet mikróban megmelegítek ( kb. 1 perc) és ebbe belekeverem az egész tasak zselatint. Jól elkeverem és már mehet is bele a tejszínes-joghurtos-túrós krémbe.)
