Hozzávalók:
Fél liter natur joghurt
7-8 ek kristálycukor
2 ek zselatin
3 dl tejszin
gyümölcs
*
Elkészítés:
A joghurtot cukrot zselatint összekeverjük, és lassu tüzön sűrün keverve felmelegítjük, de csak annyira hogy a cukor és a zselatin elolvadjon, Forralni nem szabad!!!
Ezután hűtjük.
Közben felverjük a tejszint, és a joghurtal összekeverjük.
Folpakkal bélelt formába merjük a gyümölcsel rétegezve.
Tetejére tehetünk háztartásikekszet.Hűtjük.
Ezt a sütit egész évben készíthetjük, télen nagyon finom őszibarack kompóttal!
