Hozzávalók:
30 dkg porcukor
15 dkg margarin
8 db tojás
5 cs. vaniliás cukor
9 evőkanál liszt
1 l tej
2 csipet só
*
Elkészítés:
A tojások fehérjét habbá verem.A sárgáját habosra keverem a cukrokkal és a sóval,majd a lágy margarinnal.Hozzáadom a lisztet,majd fokozatosan a tejet.Óvatosan hozzávegyítem a tojások habját,és beleöntöm egy szilikonos sütőpapírral kibélelt 25×30-as tepsibe.15 percig nagylángon,majd egy darab sütőpapírral letakarva a tetejét takarékon sütöm még 35 percig.Ha kihűlt egy éjszakára a hűtőbe teszem.Kiborítom óvatosan egy tálcára,és szeletelem.
Jó étvágyat hozzá! 🙂
