Hozzávalók:
25 dkg vaj
20 dkg krémsajt
20 dkg sonka szalámi
3 főtt tojás
1 csapott evőkanál mustár
só, őrölt bors ízlés szerint
6 dr paprika, piros, sárga zöld
*
Elkészítés:
A vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott szalámit.
A tojásokat nagylyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval ,borssal és a mustárral. 1 paprikát is apró kockára vágunk, ezt is hozzáadjuk.
A paprikákat kicsumázzuk, és megtöltjük ezzel a töltelékkel.
Pár órára hűtőbe rakjuk, majd vékonyan felszeleteljük.
