Hozzávalók:
Hozzávalók. 30 dkg. liszt, 1.5 dl. tej. 3 dkg. élesztő, 1 kiskanál só, egy teáskanál cukor, 5 dkg. margarin/ fele a kenéshez kell/ 1 tojás
*
Elkészítés:
Elkészítés. A meleg tejben a cukorral az élesztőt felfuttatjuk, a tojást felhaboljuk beleönjük, majd a lisztet, és a sót hozzá adjuk, jól kidolgozzuk, és kelesztjük.Három részre oszjuk, és sodorjuk vékonyra, majd fonjuk. Zsírozott kuglófsütőbe tesszk, megkenjük a maradék margarinnal, ismét kelesztjük, és sütés elött megkenjük felvert tojással. Szép pirosra sütjük.
