Húsleves csirkéből

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

TitkosSzakacs

👨‍🍳 Szakács értékelése: 5 / 5 ⭐ (2 szavazat)

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

15

Sütési / főzési idő (perc)

120

Nehézség

Könnyű

Húsleves csirkéből

Recept leírás:

Hozzávalók:

1 kisebb csirkemell, 1/2 kg csirkezúza
1 nagyobb sárgarépa
1 nagyobb petrezselyemgyökér
1/2  zeller
1/2 k karalábé
1 kisebb krumpli
1 hagyma
zeller és petrezselyemzöld
szemes bors
szerecsendió
gyömbér

fokhagyma
kevés ételízesítő

*

Elkészítés:

A húsokat hideg vízbe felteszem főni, nagy lángra. Amikor felforrt, a  habot leszedem, belerakom a darabolt zöldségeket, majd a fűszereket és lassú tűzön, gyöngyözve főzöm.
Amikor puha  a hús, kész van. Miután leszállt a leves leszűröm és a főtt hússal, zöldségekkel tálalom.

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Húsleves csirkéből