Húsgombóc salátaágyon

Még nincs értékelés.

Jelentkezz be az értékeléshez!

Ritus

👨‍🍳 Szakács értékelése: Még nincs értékelés.

Adag

4

Előkészítési idő (perc)

30

Sütési / főzési idő (perc)

50

Nehézség

Könnyű

Húsgombóc salátaágyon

Recept leírás:

Hozzávalók:

Lehetőleg pulyka darált húst használjunk.
50dkg darált hús
2db tojás
ízlés szerint fehér bors
2dl gersli (ennek hiányában használhatunk kölest, bulgurt, kuszkuszt és még amaránttal is nagyon ízletes)
1 teáskanál medvehagyma
1 teáskanál só
Salátaágyhoz francia salátaalapot használók.
Végén tojás nélküli majonézzel öntöm le.

*

Elkészítés:

A húsgombóc alapanyagait alaposan összedolgozom , kevés időt várok vele még a víz felforr amiben a gombócok kifőzésre kerülnek.
Kifőzés után hideg vízzel leöblítem . Majd a közben kevés sóval megpárolódott  francia salátaalapra helyezem , végén tojás nélküli majonézzel leöntöm.

Húsgombóc salátaágyon

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!

Húsgombóc salátaágyon

Tetszett a recept? Oszd meg barátaiddal!